Pantry văn phòng là gì? Vì sao doanh nghiệp ngày càng chú trọng không gian nghỉ?
Từ một chiếc tủ lạnh đến không gian kết nối
Pantry từng được hiểu đơn giản là nơi đặt máy nước, tủ lạnh và lò vi sóng.
Ngày nay, nhiều văn phòng xem pantry là một phần quan trọng trong trải nghiệm nhân viên.
Govi cũng xếp pantry trong nhóm không gian phục vụ ăn uống, thư giãn và giao tiếp tại môi trường làm việc hiện đại.
Pantry văn phòng là gì?
Có thể hiểu đơn giản, pantry là khu vực hỗ trợ nhân viên nghỉ ngơi, ăn nhẹ hoặc chuẩn bị đồ uống trong ngày làm việc.
Tùy quy mô, pantry có thể chỉ là một quầy nhỏ hoặc một không gian hoàn chỉnh gồm:
tủ lạnh, bồn rửa, máy pha cà phê, bàn ăn, ghế, tủ lưu trữ và khu lounge.
Một số doanh nghiệp còn kết hợp pantry với khu sinh hoạt chung.
Vì sao pantry quan trọng?
Tạo khoảng nghỉ
Ngồi liên tục tại bàn trong nhiều giờ không phải cách làm việc lý tưởng.
Một khu vực tách khỏi bàn làm việc giúp nhân viên thay đổi trạng thái trong vài phút.
Tăng tương tác tự nhiên
Những cuộc trò chuyện tại pantry thường diễn ra thoải mái hơn phòng họp.
Nhân viên từ các phòng ban khác nhau có cơ hội gặp nhau trong ngày.
Hỗ trợ văn hóa doanh nghiệp
Một doanh nghiệp trẻ có thể sử dụng pantry như khu social.
Một văn phòng yêu cầu tập trung cao lại có thể thiết kế pantry theo hướng yên tĩnh.
Không gian phản ánh cách tổ chức muốn nhân viên tương tác với nhau.
Bố trí pantry ở đâu?
Không nên đặt pantry ngay giữa khu làm việc yên tĩnh.
Máy pha cà phê, lò vi sóng, trò chuyện và mùi thức ăn có thể ảnh hưởng xung quanh.
Nếu có thể, nên bố trí pantry gần khu lounge hoặc khu collaboration.
Khoảng cách tới hệ thống cấp thoát nước cũng tác động trực tiếp đến chi phí thi công.
Do đó vị trí pantry cần được xem xét ngay từ bước zoning.
Lựa chọn bàn ghế
Nếu chỉ dùng để uống cà phê nhanh, quầy bar và ghế cao là lựa chọn tiết kiệm diện tích.
Nếu nhân viên ăn trưa tại văn phòng, cần có bàn ghế ngồi thoải mái hơn.
Có thể kết hợp nhiều kiểu:
bàn ăn chung, bàn nhỏ hai người, quầy cao và sofa.
Sự đa dạng giúp pantry phục vụ nhiều hoạt động.
Chọn vật liệu dễ vệ sinh
Pantry là nơi thường xuyên tiếp xúc với nước, đồ uống và thức ăn.
Mặt bàn và tủ nên ưu tiên vật liệu dễ lau.
Sàn cũng cần phù hợp với môi trường có nguy cơ đổ nước.
Đẹp là cần thiết, nhưng khả năng vệ sinh và bảo trì nên được ưu tiên cao.
Lưu trữ là chi tiết dễ bị bỏ quên
Nếu không có đủ tủ, cốc, cà phê, khăn giấy và thực phẩm sẽ nhanh chóng xuất hiện trên mặt bàn.
Thiết kế pantry tốt cần có khu:
lưu trữ đồ khô, dụng cụ dùng chung, thùng rác và vật tư vệ sinh.
Tủ kín giúp không gian luôn gọn hơn kệ mở.
Chú ý mùi và thông gió
Nếu pantry chỉ pha trà cà phê, yêu cầu thông gió tương đối đơn giản.
Nếu nhân viên thường xuyên hâm nóng thức ăn, cần chú ý đến khả năng thoát mùi.
Đây là một trong những lý do pantry không nên nằm ngay giữa các bàn làm việc.
Có nên đặt trò chơi trong pantry?
Bóng bàn, bi-a hoặc các trò chơi khác có thể phù hợp với một số doanh nghiệp.
Nhưng cần đánh giá diện tích và tiếng ồn.
Một bàn bóng bàn không chỉ chiếm diện tích bản thân nó mà còn cần khoảng vận động xung quanh.
Nếu mặt bằng nhỏ, board game hoặc một khu ngồi thoải mái có thể thực tế hơn.
Pantry nhỏ nên thiết kế thế nào?
Với diện tích hạn chế, hãy tập trung vào nhu cầu cốt lõi:
một quầy pha đồ uống, tủ lạnh nhỏ, bồn rửa nếu điều kiện cho phép và một vài chỗ ngồi.
Tủ nên tận dụng chiều cao.
Bàn có thể gắn tường hoặc kết hợp với quầy.
Không cần đưa tất cả tiện ích vào pantry nếu chúng ít được sử dụng.
Pantry văn phòng không cần phải xa hoa.
Một pantry tốt đơn giản là đúng với thói quen của nhân viên, dễ sử dụng và dễ duy trì.
Khi được bố trí hợp lý, đây có thể trở thành một trong những khu vực được sử dụng nhiều nhất và góp phần tạo nên trải nghiệm tích cực tại nơi làm việc.
